珍しい野菜マコモタケ！きのこ？たけのこ？
食感はたけのこやアスパラに似ています。
癖がなくて和洋中、オールOK！
このレシピの生い立ち
初めて食べるマコモタケ！どんな味かわからなかったから、絶対美味しいバター炒めに♪
結果、美味しすぎて子供たちもめちゃくちゃ食べて足りないくらいでした！