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お味噌は冷凍保存しましよう！-レシピのメイン写真

お味噌は冷凍保存しましよう！

みりん調味料
みりん調味料 @cook_40237384

日が経つと風味や色が変わってしまうお味噌…冷凍保存すれば長持ちです！
このレシピの生い立ち
京都のお味噌屋さんの女将さんが教えてくれました♡

日が経つと風味や色が変わってしまうお味噌…冷凍保存すれば長持ちです！
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京都のお味噌屋さんの女将さんが教えてくれました♡

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日が経つと風味や色が変わってしまうお味噌…冷凍保存すれば長持ちです！
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材料

  • お味噌 1個
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作り方

  1. 1

    お味噌は冷凍保存で風味が落ちません！冷凍してもカチコチにならず柔らかいまま！

コツ・ポイント

容器に入ってるお味噌はそのまま冷凍庫へ。袋に入ってるのはタッパーに入れ替えたらOKです。

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みりん調味料
みりん調味料 @cook_40237384
2021/10/12 22:41に公開
レシピ閲覧が基本ですが、たまに料理上手な祖母や母から教えてもらったレシピを覚え書きします。
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