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グルテンフリーシナモンロール
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グルテンフリーシナモンロール-レシピのメイン写真

グルテンフリーシナモンロール

nok♡
nok♡ @cook_40150339

グルテンフリーで小麦アレルギーでも安心して食べられるシナモンロール!冷めても外側カリッと◎
このレシピの生い立ち
全量でP10.4 F7.3 C60.7 343㌍
小麦アレルギーでもシナモンロールが食べたい!

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材料

2人分
  • 米粉 60g
  • ラカント 15g
  • サイリウム 6g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 卵 1〜2個
  • 低脂肪ヨーグルト 15g
  • ◎シナモンペースト
  • シナモン 5g
  • ラカント 15g
  • お湯 13g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度12分に予熱

  2. 2

    粉類を全てボウルに入れヘラでムラなく混ぜる
    シナモンペーストを作っておく

  3. 3

    卵とヨーグルトを加えてこすり混ぜてまとめる(まとまらなかったらヨーグルトで調整)。長方形に伸ばす

  4. 4

    伸ばした上にペーストを塗り広げ、端からくるくる巻いていく。
    適当な大きさに切ったらオーブンで焼くと完成!

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nok♡
nok♡ @cook_40150339
2021/07/20 01:13に公開
軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食べたい(°8°)でもズボラ。現在妊娠中!
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このレシピのキーワード

米粉 サイリウム シナモン 卵 ヨーグルト

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