うに醤の冷奴

Name: うに醤の冷奴
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(絹でも木綿でも) 1/4丁; 旅する焼エビ うに醤のペペロンチーノ 大さじ1; 鰹節 適量; 刻みのり 適量

調理器具を使わない！サッとできて、ちゃんと満足！うに醤の旨味が広がる冷奴♪
このレシピの生い立ち
旨味がぎゅっと詰まった「旅する焼エビうに醤のペペロンチーノ」を豆腐にかけてしまいました。
エビ出汁とうに醤のオイル。豆腐との相性は抜群です♪

材料

1人分

うに醤が沈殿しているので、蓋を開ける前によく振ってからお使いください。

下園薩男商店 @cook_40299927

2021/09/09 04:23に公開

創業昭和14年から鹿児島県北薩摩の港町阿久根市でイワシ丸干しを主に製造している下園薩男商店の商品を使ったレシピを集めました♪旅する焼エビや旅する丸干しなど人気の商品を使ったレシピを順次公開していきます！下園薩男商店オンラインショップ→https://maruboshi.thebase.in/

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