我が家のめっちゃヘルシー豆腐ハンバーグ

チェルリコ @cook_40470872
とてもふわふわして美味しいので良かったら作ってみてください!!ハンバーグの中にチーズの入れるとより美味しいです!
このレシピの生い立ち
自分で研究して、ヘルシーより美味しいハンバーグを考えました!
我が家のめっちゃヘルシー豆腐ハンバーグ
とてもふわふわして美味しいので良かったら作ってみてください!!ハンバーグの中にチーズの入れるとより美味しいです!
このレシピの生い立ち
自分で研究して、ヘルシーより美味しいハンバーグを考えました!
作り方
- 1
❶まず、オニオンソテーの冷凍をレンジで解凍します!
- 2
ボールに豚ひき肉と❶を入れ、粘りが出てくるまでよくこねます!
- 3
こね終わったら、卵、パン粉、牛乳、塩コショウ、豆腐を入れよく混ぜます。
- 4
混ぜ終わったら、ラップをして冷蔵庫で30分寝かせます。
- 5
30分たったら、冷蔵庫から取り出し、食べたい大きさにします。
- 6
フライパンに油を引いて、ハンバーグを乗せて、ハンバーグの中心に少し、へこみを入れます
- 7
裏表、焦げ目がついたら、水を入れて、蓋をし、5分くらい蒸します。
そしたら、ハンバーグは完成! - 8
《ソースレシピ》
ケチャップ、オイスターソース、バター、牛乳をフライパンの中に入れてぐつぐつしたら、ソースの完成!! - 9
完成したハンバーグにソースをかけて出来上がりです!!
コツ・ポイント
ハンバーグの種を作ったら、冷蔵庫30分くらい休ませると、より美味しいのでやってみてください!あと、オニオンソテーの冷凍は、業務スーパーに冷凍のがあるので使ってみてください!
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