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ナスとオクラの簡単煮浸し
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ナスとオクラの簡単煮浸し-レシピのメイン写真

ナスとオクラの簡単煮浸し

naaSUNU
naaSUNU @cook_40294400

簡単にすぐできる煮浸しです!食べだすと止まりません♪
このレシピの生い立ち
昔母が作ってくれました。いつも夏になるとコレが食べたくなります。

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ナスとオクラの簡単煮浸し

naaSUNU
naaSUNU @cook_40294400

簡単にすぐできる煮浸しです!食べだすと止まりません♪
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昔母が作ってくれました。いつも夏になるとコレが食べたくなります。

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材料

  • ナス 好きなだけ
  • オクラ 好きなだけ
  • ごま油
  • 塩
  • 麺つゆ2倍濃縮タイプ 好きなだけ
  • ニンニクチューブ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    麺つゆ、ニンニクでたれを作っておきます。

    • ナスとオクラの簡単煮浸し作り方1写真
  2. 2

    わたしが使ってる麺つゆはコレ!この麺つゆは万能で煮物にも使います。美味しいよぉ~♫ニンニクはチューブでok

    • ナスとオクラの簡単煮浸し作り方2写真
  3. 3

    ナスはヘタを取り好きなサイズに切る。

  4. 4

    オクラもヘタとガクを取り塩でうぶげをとります。その後好きな大きさに切る。

    • ナスとオクラの簡単煮浸し作り方4写真
  5. 5

    ごま油をひき、フライパンでしんなりするまで炒めます。(油で素揚げしても良し)

    • ナスとオクラの簡単煮浸し作り方5写真
  6. 6

    しんなりしたらボウルに入れ、作ったつゆをかけて混ぜたら出来上がり♪

    • ナスとオクラの簡単煮浸し作り方6写真

コツ・ポイント

簡単すぎてコツもポイントもありません♪

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naaSUNU
naaSUNU @cook_40294400
2021/09/24 23:10に公開

このレシピのキーワード

煮びたし なす オクラ

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