麺つゆ、ニンニクでたれを作っておきます。

わたしが使ってる麺つゆはコレ!この麺つゆは万能で煮物にも使います。美味しいよぉ~♫ニンニクはチューブでok

オクラもヘタとガクを取り塩でうぶげをとります。その後好きな大きさに切る。

ごま油をひき、フライパンでしんなりするまで炒めます。（油で素揚げしても良し）

しんなりしたらボウルに入れ、作ったつゆをかけて混ぜたら出来上がり♪