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さつまいもごはん『何食べ』#96
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さつまいもごはん『何食べ』#96-レシピのメイン写真

さつまいもごはん『何食べ』#96

yahikko
yahikko @cook_40299469

甘ーいさつまいもの炊き込みご飯。何食べ12巻96話より、シロさんの同僚・山田さんのレシピです。
このレシピの生い立ち
秋っぽくなってきたので、何食べの秋のレシピをようやく作れて嬉しい♡♡♡よしながふみ先生と何食べが大好きです!

甘ーいさつまいもの炊き込みご飯。何食べ12巻96話より、シロさんの同僚・山田さんのレシピです。
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さつまいもごはん『何食べ』#96

yahikko
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甘ーいさつまいもの炊き込みご飯。何食べ12巻96話より、シロさんの同僚・山田さんのレシピです。
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秋っぽくなってきたので、何食べの秋のレシピをようやく作れて嬉しい♡♡♡よしながふみ先生と何食べが大好きです!

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材料

2合分
  1. 米 2合
  2. さつまいも 小1本
  3. 酒 大さじ2
  4. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいも小1本は、1センチ幅のイチョウ切りにする。(右の写真は半月になってますが、笑、いちょう切りして下さい)

    • さつまいもごはん『何食べ』#96作り方1写真
  2. 2

    米2合を洗って普通に調水→吸水。そこに酒大さじ2塩小さじ1を入れ、味を見て「飲んで美味しいくらい」の塩気になったら

  3. 3

    さつまいもを入れて普通に炊く。土鍋の時は普通時より1-3分長めにかかるかも。

    • さつまいもごはん『何食べ』#96作り方3写真
  4. 4

    炊き上がり!さっくり混ぜて召し上がれ。

    • さつまいもごはん『何食べ』#96作り方4写真
  5. 5

    96話の献立。ししゃも(写真はサンマ)さつまいもごはん、厚揚げときのこの中華風煮込み、揚げなすのおろしポン酢、味噌汁。

    • さつまいもごはん『何食べ』#96作り方5写真

コツ・ポイント

塩は味を見て増減してください。そして、さつまいもを栗に変えると栗ご飯になります。

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yahikko
yahikko @cook_40299469
2021/09/30 07:52に公開
♡祝何食べ19巻♡大好きなよしながふみさんの漫画『きのう何食べた?』の再現レシピを綴っています。何食べが好きすぎて、私が何回も作る時のための備忘録としてUPし始めましたが、つくれぽいただけるのとても嬉しく拝見してます。最近は「これ作って欲しいなー!」って思ってた私的イチオシレシピ作ってくれる方が増えてきて超嬉しい♡シロさんの料理最高ですよね! 夫、小学生2人、犬2猫1と暮らしてます。
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