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あっさり！きんぴら豚ごぼう
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あっさり！きんぴら豚ごぼう-レシピのメイン写真

あっさり！きんぴら豚ごぼう

nok♡
nok♡ @cook_40150339

酢を入れることであっさりしてるけど、豚肉入ってるし野菜を大きめにカットすればメインにもなる！
このレシピの生い立ち
酢が大好き！いつもの料理は工程の少ない簡単な料理がいい！

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nok♡ @cook_40150339

酢を入れることであっさりしてるけど、豚肉入ってるし野菜を大きめにカットすればメインにもなる！
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酢が大好き！いつもの料理は工程の少ない簡単な料理がいい！

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材料

4人分
  • ごま油 てきりょ
  • 唐辛子 1本
  • 牛蒡 2本
  • 人参 1本
  • 豚肉 150g
  • ★砂糖、酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ3
  • 酢 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油と唐辛子の輪切りを入れて熱する

  2. 2

    牛蒡、人参、豚肉を炒めていく

  3. 3

    ★が馴染んだら醤油を加えて煮詰め、最後に味をみながら酢を大さじ1〜2いれれば完成！

コツ・ポイント

お肉を変更しても美味しそう◎

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nok♡
nok♡ @cook_40150339
2021/10/20 06:07に公開
軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食べたい(°8°)でもズボラ。現在妊娠中！
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このレシピのキーワード

きんぴら 豚肉 ごぼう にんじん 酒 トウガラシ

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