小松菜を水洗いする。ボウルに水を入れ、小松菜をひたし、ザルで水をきる。

ベーコンは細く切り、フライパンでカリカリ気味に焼く。

小松菜とベーコンもボウルに入れて混ぜ、ブラックペッパーをふる。

食べる時に粉チーズをかけて出来上がり。
残りはタッパーに入れて冷蔵庫で保存。

2.3日中に食べきる。