Tumis buncis kentang n telur puyuh pedas !!

Name: Tumis buncis kentang n telur puyuh pedas !!
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 butir telur puyuh goreng; 2 buah kentang potong dadu goreng; 1 ons buncis potong panjang; 1 ruas lengkuas geprek; secukupnya garam.. gula.. penyedap rasa dan kecap; secukupnya air; bumbu halus :; 10 buah cabe rawit merah; 2 buah cabe merah besar; 3 buah bawang merah besar; 4 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 1 ruas kecil jahe

fika fiantarko @suka_beli_jajan99

Malang

Suka banget sama buncis tyus bosen kalo dimasak cap jay.. yaudah cuzz diadu sama kentang n telur puyuh. Ternyata enak juga

Lebih banyak

Tumis buncis kentang n telur puyuh pedas !!

fika fiantarko @suka_beli_jajan99

Malang

Suka banget sama buncis tyus bosen kalo dimasak cap jay.. yaudah cuzz diadu sama kentang n telur puyuh. Ternyata enak juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 porsi

20 butirtelur puyuh goreng
2 buahkentang potong dadu goreng
1 onsbuncis potong panjang
1 ruaslengkuas geprek
secukupnyagaram.. gula.. penyedap rasa dan kecap
secukupnyaair
bumbu halus :
10 buahcabe rawit merah
2 buahcabe merah besar
3 buahbawang merah besar
4 buahbawang putih
2 buahkemiri
1 ruas keciljahe

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bumbu halusnya.. blender dg minyak goreng
2

Siapkan semua bahan2 nya
3

Tumis bumbu halus dan lengkuas geprek.. tambahkan garam.. gula.. penyedap rasa dan sedikit kecap.. tumis hingga harum dan cek rasanya
4

Bila sudah harum masukkan buncis.. tumis sebentar lalu tambahkan air sedikit dan masak setengah matang
5

Masukkan kentang dan telur puyuhnya.. bila bumbu kering beri air sedikit dan masak hingga bumbu meresap dan buncis matang
6

Welldone !! Selamat mencoba