Tumis Buncis Telur Asin

Name: Tumis Buncis Telur Asin
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Buncis. Siangi; 2 butir Telur asin mentah. Kocok; 1 butir Bombay kecil. Iris; 2 biji Cabe merah keriting. Iris serong; 1,5 sdm Saos tiram; 100 ml Air

Lauren Rhein @renrhein

Bekasi

Dibeliin 2biji telur asin sm emak2 di sekolah kakak. Pengennya sih bikin yg kayak di resto, tp ternyata itu pake telur asin matang yaa.. Akhirnya dapat resep dr dapur umami.
Tapi ada insiden... pas telur dipecah ke mangkok, ternyata 1busuk. Huhuuu buang deh.. Cuma bisa nyelamatin 1kuning telur. Jd sy tambahin 1butir telur ayam aja deh...

Lebih banyak

Tumis Buncis Telur Asin

Lauren Rhein @renrhein

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

200 grBuncis. Siangi
2 butirTelur asin mentah. Kocok
1 butirBombay kecil. Iris
2 bijiCabe merah keriting. Iris serong
1,5 sdmSaos tiram
100 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bombay & cabe sampai harum.
2

Masukkan telur. Diamkan sesat, kemudian orak arik.
3

Masukkan buncis. Tambahkan saos tiram. Aduk rata.
4

Tambahkan air. Masak sampai matang. Saya cuma 5menit jadi buncis masih kriuk.