Brownies Kukus/Panggang Amanda

resep ini aku cari di google di blog www.resepmasakanlengkap.com, aslinya untuk gula lebih banyak cuma aku kurangin dan ini menurutku masih manis banget. dan banyak keluargaku yang suka. sampai dibawa buat oleh-oleh sodara di jogja
Brownies Kukus/Panggang Amanda
resep ini aku cari di google di blog www.resepmasakanlengkap.com, aslinya untuk gula lebih banyak cuma aku kurangin dan ini menurutku masih manis banget. dan banyak keluargaku yang suka. sampai dibawa buat oleh-oleh sodara di jogja
Cara Membuat
- 1
Bahan 1 : ayak tepung terigu dengan coklat bubuk, sisihkan.
- 2
Bahan 2 : lelehkan dark cooking coklat dicampur dengan minyak goreng. jangan sampai mendidih, usahakan hangat saja.
- 3
Bahan 3 : kocok telur, vanili, garam, SP, Gula sampai mengembang kaku berwarna putih.
- 4
Campur Bahan 1 dengan bahan 3 sedikit demi sedikit. aduk dengan spatula saja. setelah rata semua bahan tersebut baru campur dengan bahan 2.
- 5
Brownies Panggang : olesi loyang dengan mentega & tepung terigu diseluruh sisi loyang. lalu alasi dengan kertas roti. setelahnya masukkan seluruh adonan ke dalam loyang lalu beri bahan taburi. panggang dengan suhu 180° dengan waktu 40 - 45 menit.
- 6
Brownies Kukus : bagi adonan pada langkah no 4 menjadi 3 bagian. salah satunya dicampur dengan Bahan 4. lalu olesi loyang dengan mentega & tepung terigu diseluruh sisi loyang. lalu alasi dengan kertas roti.
- 7
Brownies Kukus : setelahnya masukkan adoan 1 pada loyang masak selama 15 menit. setelahnya masukkan adonan 2 yang telah diberi susu kental lalu masak selama 15 menit. terakhir masukkan adonan ke 3 masak selama 20 - 25 menit atau sampai matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)