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さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿
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さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿-レシピのメイン写真

さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

大根ときゅうりの簡単な酢の物です♬
作り置きや、副菜にもꕤ*.゚
さっぱりします。

このレシピの生い立ち
酢の物が大好きなので、大根ときゅうりで作りました(˙꒳​˙*)

大根ときゅうりの簡単な酢の物です♬
作り置きや、副菜にもꕤ*.゚
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さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

大根ときゅうりの簡単な酢の物です♬
作り置きや、副菜にもꕤ*.゚
さっぱりします。

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酢の物が大好きなので、大根ときゅうりで作りました(˙꒳​˙*)

大根ときゅうりの簡単な酢の物です♬
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材料

  • 大根 6cm(300g程)
  • きゅうり 2本(200g程)
  • ┗塩 小さじ1
  • 調味料
  • お酢 大さじ6
  • 砂糖 大さじ2
  • 白だし 大さじ1と1/2
  • *一味や七味(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    大根は、千切りにする。

    • さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは、1度斜め薄切りにする。

    • さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿作り方2写真
  3. 3

    斜め切りにしてから、千切りにする。

    • さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿作り方3写真
  4. 4

    ボウルに大根ときゅうりを入れて、塩を揉みこんで10分おく。

    • さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿作り方4写真
  5. 5

    器に調味料を入れて混ぜ、
    ギュッと絞った大根ときゅうりを入れて、混ぜ合わせる。

    • さっぱり ✿大根と きゅうりの 酢の物✿作り方5写真
  6. 6

    ✾お好みで、七味や一味をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

・大根ときゅうりは絞ってから、調味料と混ぜ合わせてください。

・冷蔵庫で暫くおくと、より味が馴染みます。

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2024/06/27 22:30に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

酢のもの 大根 キュウリ

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