วิธีทำ
- 1
ล้างและบั้งปีกไก่ให้เรรื่องปรุงซึมเข้าง่ายๆ ใส่ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และพริกไทยป่นลงคลุกให้ทั่วเนื้อไก่ หมักทิ้งไว้10-20นาที
- 2
คลุกแป้งทอดกรอบแบบไม่ต้องผสมน้ำให้ทั่วชิ้นไก่
- 3
ตั้งกระทะ น้ำมันให้ร้อนไฟกลางนำไก่ลงทอด ให้เหลืองกรอบประมาน10นาที
- 4
ตักใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำมัน
- 5
ตักใส่จานทานคู่น้ำจิ้มไก่
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2249255









ความคิดเห็น