春野菜のみそ汁

Name: 春野菜のみそ汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春キャベツ ６０ｇ; 新玉ねぎ ４０ｇ; 生揚げ（小） １／２枚(６０ｇ); だし汁 ３００ml; みそ 大さじ１

春においしい野菜をたっぷり使った、簡単みそ汁です。野菜の甘さを堪能しましょう。
具だくさんのみそ汁があれば、それだけで1品になります。春の野菜は柔らかく、とても甘くておいしいので、ぜひ作ってみてください。

材料

2人分

春キャベツは、芯の部分も柔らかいので、薄切りにして、一緒に入れると、シャキシャキして美味しく食べられます。

所沢市 @tokoron

2026/04/23 01:32に公開

所沢市役所管理栄養士が考案したレシピです。所沢市では、“健幸長寿のマチ所沢”を目指し、市民の生涯にわたる健全な食生活の実現に向けて食育の推進を図っています！ http://www.city.tokorozawa.saitama.jp/index.html

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