めんつゆで✰万能！我が家のニラだれ♪
kanamoクック @cook_40525353
冷蔵庫に常備しておけば肉、魚、麺料理など幅広く使えて万能です✰
卵かけご飯や納豆のトッピングにも♪
このレシピの生い立ち
ニラが大好きで生姜とニンニクたっぷり入れて作ってます^ ^ご飯がすすみますよ。
濃いめですので、かけ過ぎには気をつけてください♪
めんつゆで✰万能！我が家のニラだれ♪
冷蔵庫に常備しておけば肉、魚、麺料理など幅広く使えて万能です✰
卵かけご飯や納豆のトッピングにも♪
このレシピの生い立ち
ニラが大好きで生姜とニンニクたっぷり入れて作ってます^ ^ご飯がすすみますよ。
濃いめですので、かけ過ぎには気をつけてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に✰の材料を入れて混ぜる。
-
- 2
ニラを1センチ程にカットし、混ぜ合わせた調味料の中に入れて混ぜ、全体を馴染ませる。
-
- 3
レンジ600Wで1分加熱し、全体を混ぜてさらに1分加熱する。
-
- 4
4倍濃縮のめんつゆを使っています！濃いめです♪めんつゆを醤油に変えてもokです。
- 5
冷奴、唐揚げ、ただ焼いただけの肉にかけても美味しいです！
焼きそばにかけてもすごく美味しくてオススメです！ - 6
これからの季節、冷麺のトッピングにも合うと思います♪
- 7
濃いと感じたら水を10〜20ccほど増やしてみてください。
- 8
人気検索トップ10入り✰
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
レンジで加熱することで、ニラの辛さが軽減し、食べやすくなります！
ごま油は加熱後に加えた方が香りも良く美味しいです^ ^
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