Bakwan Jagung Krispi

Name: Bakwan Jagung Krispi
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh jagung manis; 1 butir telur; 3 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 1 bh cabe lombok; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm tepung terigu; Secukupnya air; Secukupnya Minyak goreng; 1 batang seledri; Secukupnya daun pre; 1 sdt merica; 1 sdt kaldu jamur; Secukupnya garam; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kunyit bubuk

Desy Wahyudiati @cooking_withdaisy

Ketemu jagung manis muda di pasar, sampai rumah langsung eksekusi 😁

Lebih banyak

Bakwan Jagung Krispi

Desy Wahyudiati @cooking_withdaisy

Ketemu jagung manis muda di pasar, sampai rumah langsung eksekusi 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3 bhjagung manis
1 butirtelur
3 bhbawang merah
5 bhbawang putih
1 bhcabe lombok
1 sdmtepung maizena
2 sdmtepung terigu
Secukupnyaair
SecukupnyaMinyak goreng
1 batangseledri
Secukupnyadaun pre
Seasoning
1 sdtmerica
1 sdtkaldu jamur
Secukupnyagaram
1 sdtgula pasir
1 sdtkunyit bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci jagung yg sudah di kupas, lalu sisir pakai pisau. Masukkan kedalam mangkok besar.
2

Masukkan seledri, daun pre yg sudah di potong-potong. Masukkan bamer, baput dan cabe lombok yg sudah di iris-iris.
3

Masukkan seasoning. Kemudian aduk2 sampai merata.
4

Masukkan tepung maizena dan tepung terigu, aduk sampai semua tercoating tepung.
5

Tambahkan telur dan aduk-aduk sampai rata. Tambahkan air sedikit, aduk-aduk sampai rata.
6

Panaskan wajan, tambahkan minyak goreng. Masukkan satu sendok makan adonan, pipihkan biar krispi.
Kemudian goreng adonan sampai kuning keemasan.