"ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่"

Fiat
Fiat @fiatuefa

เมนูโปรดของที่บ้าน..วิธีทำแบบง่ายๆเลยค่ะ

"ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่"

มี 71 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูโปรดของที่บ้าน..วิธีทำแบบง่ายๆเลยค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 คน
  1. เนื้อไก่หั่น 1/2 กก
  2. ใบโหระพา 1 ถ้วย
  3. พริกชี้ฟ้าสีแดงเม็ดใหญ่หั่น ตามชอบ
  4. มะเขือเปราะหั่น 1 จาน
  5. ขนมจีน ตามชอบ
  6. พริกแกงเขียวหวาน 1 ซอง (ยี่ห้อตามชอบ)
  7. น้ำปลา หรือ น้ำตาล ปริมาณตามชอบ
  8. กะทิ 2 กล่องเล็ก (ยี่ห้อตามชอบ)

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบเรียบร้อยแล้ว ตั้งกระทะ เคี่ยวกะทิ 1 กล่องกับพริกแกง จนกระทิแตกมันดี

  2. 2

    ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนสุกแล้วใส่มะเขือเปราะ

  3. 3

    ใส่กะทิเพิ่มอีก 1 กล่อง ถ้าน้ำกะทิเข้มข้นไป ให้เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย พอมะเขือเปราะสุกดีชิมรสชาติ อาจจะปรุงน้ำปลาหรือน้ำตาลเพิ่มได้ตามชอบค่ะ แล้วใส่พริกชี้ฟ้าแดงตามด้วยใบโหระพา

  4. 4

    ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เสร็จแล้วนำเสิร์ฟพร้อมเส้นขนมจีนค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Fiat
Fiat @fiatuefa
เมื่อ
"Cooking is one of the great gifts you can give to those who love" .. 💟👩‍🍳
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐThai Green Curry Chicken with Rice Noodles