ซุปคนป่วยโควิดวันที่สอง ซุปสปาเกตตี้ดอกขจรไก่บะช่อถั่วลันเตา🌶️🧄

อาหารสำหรับวันป่วยโควิดเบาๆวันที่สอง ร่วมกิจกรรม #วัตถุดิบสีเขียว ใช้วัตถุดิบถั่วลันเตา หาผักสีเขียวร่วมโครงการไม่เจอเลยค่ะที่ตลาดนัดได้ดอกขจรแทนนำมาต้มใส่เส้นสปาเกตตี้ อกไก่ที่เหลือนำมาทำไก่บะช่อผสมดอกจร น้ำซุปเครื่องต้มยำจาก ใบมะกรูด หอมแดง ตะไคร้ พริกจินดา ใส่ไข่ 1 ใบค่ะ
ซุปคนป่วยโควิดวันที่สอง ซุปสปาเกตตี้ดอกขจรไก่บะช่อถั่วลันเตา🌶️🧄
อาหารสำหรับวันป่วยโควิดเบาๆวันที่สอง ร่วมกิจกรรม #วัตถุดิบสีเขียว ใช้วัตถุดิบถั่วลันเตา หาผักสีเขียวร่วมโครงการไม่เจอเลยค่ะที่ตลาดนัดได้ดอกขจรแทนนำมาต้มใส่เส้นสปาเกตตี้ อกไก่ที่เหลือนำมาทำไก่บะช่อผสมดอกจร น้ำซุปเครื่องต้มยำจาก ใบมะกรูด หอมแดง ตะไคร้ พริกจินดา ใส่ไข่ 1 ใบค่ะ
วิธีทำ
- 1
แช่ถั่วลันเตาด้วยน้ำร้อนอย่างน้อย 8 ชม. ข้ามคืนค่ะ เช้าแล้วนำมาล้างให้สะอาดตั้งน้ำเดือดต้มให้สุก 30 นาที เมื่อถั่วสุกแล้วใส่ เกลือ และนำสปาเกตตี้ลงต้ม เมื่อสุกแล้วใส่เครื่องสมุนไพร
- 2
นำไก่มาสับพร้อมกระเทียมลงคลุกกับดอกขจรบางส่วนและปรุงรส จับขยำชิ้นพอคำใส่ในน้ำซุปค่ะ และปรุงรสน้ำซุปด้วยซีอิ๊ว เสร็จแล้วใส่ดอกขร และตามด้วยต้นหอมซอย และโปะไข่ไก่ไว้พอไข่ได้ที่ก็ปิดไฟ เสริฟใส่จานค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม






ความคิดเห็น