Ayam ungkep

Name: Ayam ungkep
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ayam; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas Jahe; 1 ruas kencur; 3 butir kemiri; 2 lembar daun jeruk; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; secukupnya garam, gula, micin

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

sarapan pagi untuk suami dan anak Lanang, cepat dan simpel. tidak ribet di pagi hari.

Lebih banyak

Ayam ungkep

Yasintha Titis Nahak @cook_2009566

pati jawa tengah

sarapan pagi untuk suami dan anak Lanang, cepat dan simpel. tidak ribet di pagi hari.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 orang

250 gramAyam
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasJahe
1 ruaskencur
3 butirkemiri
2 lembardaun jeruk
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
secukupnyagaram, gula, micin

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ayam potong sesuai selera. Rebus ayam, dengan air secukupnya sampai empuk. ulek jadi satu semua bumbu.
2

Jika ayam sudah empuk masukan bumbu. beri garam,gula,micin.rebus sampai air habis. dan bumbu meresap. ayam siap disajikan.