ご馳走として登場するステーキには、いつでも心躍ります。今日はシンプルな素材本来の味が楽しめるレシピのご紹介です。
このレシピの生い立ち
スペイン産のオリーブオイルは、香りがとても高く、グリーンかつフルーティなのでそれだけでソースとして使えます。
また、オリーブオイルがお肉の臭みを消してくれると共に、とても高級感のあるステーキへと昇華させるので、ぜひお試しください。