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新玉ねぎの簡単グラタンもどきのサラダ
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新玉ねぎの簡単グラタンもどきのサラダ-レシピのメイン写真

新玉ねぎの簡単グラタンもどきのサラダ

bellーりん
bellーりん @cook_40053331

冷たくても美味しいです　グラタンのような味わいなので　茹でた野菜やパスタと和えて　焼きビーガングラタンにしても
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので　大量消費にと作りました

冷たくても美味しいです　グラタンのような味わいなので　茹でた野菜やパスタと和えて　焼きビーガングラタンにしても
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので　大量消費にと作りました

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新玉ねぎの簡単グラタンもどきのサラダ

bellーりん
bellーりん @cook_40053331

冷たくても美味しいです　グラタンのような味わいなので　茹でた野菜やパスタと和えて　焼きビーガングラタンにしても
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので　大量消費にと作りました

冷たくても美味しいです　グラタンのような味わいなので　茹でた野菜やパスタと和えて　焼きビーガングラタンにしても
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玉ねぎがたくさんあったので　大量消費にと作りました

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材料

  • 玉ねぎ 3個
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ2
  • ねり胡麻 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ3個は、スライスして鍋に入れて　塩を加えて　軽く混ぜて3分おく

    • 新玉ねぎの簡単グラタンもどきのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ①を弱めの中火で蓋をして　加熱して蒸気が出てきたら　火を弱め玉ねぎが好みの柔らかさになったら火を止める

    • 新玉ねぎの簡単グラタンもどきのサラダ作り方2写真
  3. 3

    酢とねり胡麻を②に加え　よく混ぜ味を見て塩味を調整する

    • 新玉ねぎの簡単グラタンもどきのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

新玉ねぎじゃなくても　美味しくできます

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bellーりん
bellーりん @cook_40053331
2024/05/19 13:06に公開
私のレシピは、引き算レシピ♪色々なメニューも、どこまで、甘味、塩分、油脂をへらしても、おいしく食べられるんだろう・・といつも考えて、なにかしら作っています食いしん坊なんだけど、こってりしすぎると、胃もたれしちゃうんですよね・・これがまた・・
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このレシピのキーワード

サラダ グラタン ねりごま 玉ねぎ

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