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にんにく風味☆にんにくの芽の豚巻き
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にんにく風味☆にんにくの芽の豚巻き-レシピのメイン写真

にんにく風味☆にんにくの芽の豚巻き

chii1203
chii1203 @cook_40027900

豚巻きシリーズ☆
食感のいいにんにくの芽を豚肉でまいて、にんにくと炒めたらおいしいおかずに♡
簡単です！
このレシピの生い立ち
にんにくの芽をおいしく食べられるちょっとしたおかずを作りたくて♪

豚巻きシリーズ☆
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にんにく風味☆にんにくの芽の豚巻き

chii1203
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豚巻きシリーズ☆
食感のいいにんにくの芽を豚肉でまいて、にんにくと炒めたらおいしいおかずに♡
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材料

写真は３人分程
  • 豚肉ロース 300g程
  • にんにくの芽 肉一枚に５㎝×３本程
  • にんにく １片
  • 塩・胡椒 適量
  • お酒 小さじ１
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作り方

  1. 1

    写真のようににんにくの芽をお肉の大きさに合わせて切り、３本ずつくらいまとめてクルクル巻いてください。

    • にんにく風味☆にんにくの芽の豚巻き作り方1写真
  2. 2

    みじん切りしたにんにくを適量の油で香りが出るまで加熱し、巻いたお肉を入れて、お酒を入れたらフタをして少し待つ。

  3. 3

    塩・胡椒をしてお肉に焼き色が付いてきたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

豚肉は脂身が少なめを選ぶのをおすすめします！

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chii1203
chii1203 @cook_40027900
2007/05/26 10:30に公開
かなりのスローペースでやってます＊
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このレシピのキーワード

にんにくの芽 にんにく 酒 豚ロース

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