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ツナと卵の巻き寿司
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ツナと卵の巻き寿司-レシピのメイン写真

ツナと卵の巻き寿司

こげポン
こげポン @cook_40035685

常に家にあるもので作ることができる巻き寿司です。子どもさんの喜ぶ味ですよ。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの高校生のために料理をしたとき、家にあるもので作れて、お金もあまり掛からずに(笑)たくさん食べさせてあげられるもの、、、というので考えました。

常に家にあるもので作ることができる巻き寿司です。子どもさんの喜ぶ味ですよ。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの高校生のために料理をしたとき、家にあるもので作れて、お金もあまり掛からずに(笑)たくさん食べさせてあげられるもの、、、というので考えました。

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ツナと卵の巻き寿司

こげポン
こげポン @cook_40035685

常に家にあるもので作ることができる巻き寿司です。子どもさんの喜ぶ味ですよ。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの高校生のために料理をしたとき、家にあるもので作れて、お金もあまり掛からずに(笑)たくさん食べさせてあげられるもの、、、というので考えました。

常に家にあるもので作ることができる巻き寿司です。子どもさんの喜ぶ味ですよ。
このレシピの生い立ち
食べ盛りの高校生のために料理をしたとき、家にあるもので作れて、お金もあまり掛からずに(笑)たくさん食べさせてあげられるもの、、、というので考えました。

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材料

巻き1本分
  1. 寿司飯 ソフトボール1個大
  2. 巻き用のり 1枚
  3. ツナ缶 小さいもの1缶
  4. 卵 1個
  5. 砂糖 少々
  6. 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    寿司飯を作ります。
    厚焼き玉子を作ります。難しければ、いり卵でも十分!

  2. 2

    ツナの中身を作ります。
    ツナ缶の油(または水)は出来る限りきってください。
    フライパンにツナをいれ、砂糖と醤油を入れます。混ぜながら水分をとばしていきます(全部とぶ必要はありません。)。焦げないようにだけ、気をつけて下さいね。

  3. 3

    巻きます。
    のり→寿司飯→卵とツナの順に載せて、一気にまいてください。

コツ・ポイント

ツナの中身を作るとき、水分を全部飛ばしてぱらぱらにするよりも、少し水分を残しておくと、ご飯にしみこんで美味しいですよ。ただお弁当にするときには、痛まないようにしっかりと水分を飛ばしたほうがよいかもしれませんね。

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こげポン
こげポン @cook_40035685
2007/05/26 10:26に公開
ニュージーランド在住のこげポンです。料理をするのも食べるのも大好き。でも面倒なことが大嫌いな私は、料理も適当。得意料理は、家にあったもので作ること。笑)それでも美味しくできたものを、自分の記録のためにも掲載します。
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