◆おから、小豆缶の水分量によって牛乳を調節してください。写真1くらいの状態がベストです。モサモサ過ぎず少し水っぽいくらいの状態。　　　　　　　　　　　　　　　　　◆我が家のレンジは古いので4分で丁度でしたが3分から様子を見て時間を増やしてください。表面が白っぽくなって触っても水っぽくなければOKです。　　　　　　◆加糖の小豆缶を使用してます。無糖の場合はお好みで砂糖を入れて下さい。