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ひんやり桃のデザートスープ✿
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ひんやり桃のデザートスープ✿-レシピのメイン写真

ひんやり桃のデザートスープ✿

ピンクのこぶた
ピンクのこぶた @cook_73834645

豆乳を使ってさっぱり♫♬暑い夏のデザートにいかがですか?
このレシピの生い立ち
ピーチジュースは濃厚なので、さっぱりした、冷たいものを作りたかったからです。自家製桃を使いました。

豆乳を使ってさっぱり♫♬暑い夏のデザートにいかがですか?
このレシピの生い立ち
ピーチジュースは濃厚なので、さっぱりした、冷たいものを作りたかったからです。自家製桃を使いました。

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ひんやり桃のデザートスープ✿

ピンクのこぶた
ピンクのこぶた @cook_73834645

豆乳を使ってさっぱり♫♬暑い夏のデザートにいかがですか?
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ピーチジュースは濃厚なので、さっぱりした、冷たいものを作りたかったからです。自家製桃を使いました。

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材料

2,3人分
  • 桃のコンポート、又は缶詰 3,4切れ
  • 豆乳 200ml
  • 水 100ml
  • 白ワイン 10ml
  • はちみつ 大匙2ぐらい
  • レモン汁 大匙1
  • 冷凍のベリー類(飾り用) 適量
  • レモン(飾り用) 適量
  • 氷 適量
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作り方

  1. 1

    ミキサーに、飾りのベリー類、レモン以外の材料をいれて、ガーっとする。

  2. 2

    なめらかになったら、
    器に注いで、
    ベリー類(今回は、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー)を入れました。レモンをのせて出来上がり♫♬

  3. 3

コツ・ポイント

蜂蜜、水の量は、桃の大きさにも寄りますので、加減してください。
コンポートのシロップを使い、水、蜂蜜の量を減らしてもオッケーです。

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ピンクのこぶた
ピンクのこぶた @cook_73834645
2007/08/02 05:29に公開
自然に囲まれて日々のんびり暮らしています。最近、ナチュラル系の雑貨やインテリアに惹かれます。かなりスローペースですが、どうぞ宜しくお願いします。カッパフレンド募集中(●´∀`人´∀`●)うさ友✿連合No.8
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このレシピのキーワード

スープ デザート 缶詰 豆乳 はちみつ 桃 レモン ベリー

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