お手軽冷製パスタ

Name: お手軽冷製パスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: おくら 5本; ツナ缶 1/2缶～1缶; パスタ 一人分の量; マヨネーズ 大さじ2くらい; 塩コショウ 適量; しょうゆ 小さじ1程度; 酢 大さじ2/3程度

evanatia @cook_40036905

マヨネーズであえるだけ～のお手軽パスタ。
このレシピの生い立ち
おくらの使い方に困っていたら、「節約レシピ」というサイトで、サラダのレシピを見つけたので。

お手軽冷製パスタ

evanatia @cook_40036905

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材料

1人分

おくら 5本
ツナ缶 1/2缶～1缶
パスタ一人分の量
マヨネーズ大さじ2くらい
塩コショウ適量
しょうゆ小さじ1程度
酢大さじ2/3程度

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作り方

1

おくらは板刷りして、ゆでる。めんどうくさいので、そのゆで汁で時間通りにパスタもゆでる。
2

ツナ缶は油や水気をしっかりきっておく。
おくらを切っておく。マヨネーズ、塩コショウ、おしょうゆとツナ缶、おくらを混ぜあわせる。
3

パスタがゆだったら、流水でパスタを冷やし、２でまぜたものをパスタの上にのせ、上からオリーブオイル、酢をかける。
いろどりに黒ゴマを散らしてみました。

コツ・ポイント

パスタにのせないで、サラダとして食べることも可能。その場合は２で終了。パスタにのせたら清涼感が足らなかったので、酢をかけましたが、これは好みによると思うので、加減してくださいませ☆

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evanatia @cook_40036905

2007/08/02 05:16に公開

☆趣味☆食べること。プリザーブドフラワー作り。→もうやってません笑笑着物をきて、出かけること。⇒いずれも主婦になる前からの趣味ですが、そんな私をみて、友人は「いきいき主婦」と呼んでます^^;→娘が産まれて（２０１０年）からは、今までのようになるはずもなく、趣味「料理」になりました（笑→今はミシンにはまっています（2013〜今は畑の野菜で料理するのも楽しい(2016〜

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パスタツナオクラ

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