ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพืช

ตอกไข่ใส่กะทะ

เมื่อไข่ขาวเริ่มสุก ใส่กุนเชียงกับหมูยอลงไป

ใส่ซีอิ๊วบนไข่พอประมาณ

ตักออกจากกะทะใส่จาน พร้อมรับประทาน