หลายขั้นตอนหน่อยนะครับ แต่อร่อยมากๆ ไม่ต้องไปทานในร้านอาหารแพงๆ ทำทานในงานเลี้ยงก็จะทำให้แขกสนุกและตื่นตาตื่นใจ เป็นเมนูของทางประเทศตุรกี คล้ายเคบับ ไก่หมักเครื่องเทศและกรีกโยเกิร์ต ย่างแบบหมุนในเตาอบเนื้อไก่หอมเครื่องเทศมากๆ นิ่มและฉ่ำเพราะหมักด้วยโยเกิร์ต ทานกับผักก็อร่อย หรือทำแผ่นตอติญ่าคีโต เพื่อเอามาห่อ ทาด้วยซอสกระเทียมโยเกิร์ต#แชร์ให้จากใจ

(Baked Chicken Honey Barbecue sauce) หมักไก่ไว้ข้ามคืน หมักจนซอสซึมเข้าไปในเนื้อไก่ อบออกมาแล้ว มีกลิ่นหอม เนื้อนุ่มมากๆ รสชาติกลมกล่อม อร่อยนำมาทานคู่กับผักอบ สูตรหมักไก่ 👉สูตรนี้คอนเฟิร์ม👈ความอร่อย บวกเทคนิคการอบไก่ให้นุ่มชุ่มฉ่ำ 🥰❤

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลองสิ่งใหม่ เฉพาะไก่ย่างก่อนนะคะ ซอสเกรวี่พริกไทยดำจะมาหน้าต่อไปนะคะ

ไก่นุ่มๆ ราดด้วยน้ำซอสเทริยากิหอมๆ กินคู่กับผักย่าง อร่อยสุดๆค่ะ ทำไม่ยากด้วยค่ะ 💕

ใครอยากงดแป้งต้มกะหล่ำปลีทานคู่กับไก่ย่างแทนได้ค่ะ ใครมีเตาอบก็สามารถเอาเข้าเตาอบแทนการย่างได้ค่ะ แต่ที่บ้านไม่ชอบใช้ "ไมโครเวฟ"

ไก่ย่างที่เหลือจากเมื่อวาน ก็จัดการมาคลุกข้าว ปรุงรสนิดหน่อย อร่อยแล้วค่ะ