CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rica-rica Tempe Saus Tiram
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rica-rica Tempe Saus Tiram

Rica-rica Tempe Saus Tiram

Rika Shizemasuka
Rika Shizemasuka @rikashizemasuka
Moker

Tempe adalah salah satu lauk favorit yang bikin gagal move on. Kali ini bumbu rica-ricanya saya kreasikan dengan tambahan saus tiram, karena kebetulan lidah saya cocok dengan saus tiram.

Tempe adalah salah satu lauk favorit yang bikin gagal move on. Kali ini bumbu rica-ricanya saya kreasikan dengan tambahan saus tiram, karena kebetulan lidah saya cocok dengan saus tiram.

Lebih banyak

Rica-rica Tempe Saus Tiram

Rika Shizemasuka
Rika Shizemasuka @rikashizemasuka
Moker

Tempe adalah salah satu lauk favorit yang bikin gagal move on. Kali ini bumbu rica-ricanya saya kreasikan dengan tambahan saus tiram, karena kebetulan lidah saya cocok dengan saus tiram.

Tempe adalah salah satu lauk favorit yang bikin gagal move on. Kali ini bumbu rica-ricanya saya kreasikan dengan tambahan saus tiram, karena kebetulan lidah saya cocok dengan saus tiram.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan Oseng
  • 2 kotaktempe, cuci, potong dadu
  • 1 buahserai, ambil bagian dalam, geprek
  • 4 lembardaun jeruk purut kecil, cuci, iris kecil-kecil
  • 1 gulungandaun salam
  • 1 jempollengkuas, kupas secukupnya, geprek
  • secukupnyaMinyak goreng
  • secukupnyaMinyak wijen untuk menumis
  • Bumbu Halus
  • 7 siungbawang merah ukuran kecil
  • 3 siungbawang putih ukuran besar
  • 2 butirkemiri
  • 1/2 sdtpress kunyit bubuk
  • 1/2 sdtpress lada bubuk
  • 2 sdtpress ketumbar bubuk
  • 50 mlair (tambahan)
  • Bumbu Saus
  • 5 buahcabai rawit, cuci, iris kecil-kecil (sesuai selera)
  • 1,6 sdmkecap manis
  • 1 sdmsaus tiram
  • 1/2 sdtpress garam dapur
  • 100 mlair (tambahkan sendiri jika ingin koreksi kecap dan saus tiram)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

    Foto langkah ke 1 dari resep Rica-rica Tempe Saus Tiram.
  2. 2

    Potong tempe dadu. Nyalakan kompor dengan api sedang, panaskan minyak goreng di wajan, goreng tempe hingga 3/4 matang. Sisihkan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Rica-rica Tempe Saus Tiram.
  3. 3

    Ulek/haluskan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit bubuk, lada bubuk, dan ketumbar bubuk. Sisihkan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Rica-rica Tempe Saus Tiram.
  4. 4

    Siapkan wadah kecil, masukkan bumbu aduk : irisan cabai rawit, kecap manis, saus tiram, garam, dan air. Aduk hingga merata. Sisihkan.

    Foto langkah ke 4 dari resep Rica-rica Tempe Saus Tiram.
  5. 5

    Panaskan minyak wijen dalam wajan dengan api kecil, masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan tempe dadu yang sudah digoreng 3/4 matang. Tuangkan air di sisa bumbu, oseng kembali. Proses ini kudu cepet, berhubung saya sibuk foto2, kelamaan jadinya, 😅.

    Foto langkah ke 5 dari resep Rica-rica Tempe Saus Tiram.
  6. 6

    Taburi irisan daun jeruk. Aduk beberapa saat lalu tambahkan bahan saus. Aduk rata kembali, biarkan hingga air agak menyusut sambil diaduk agar tidak gosong. Koreksi rasa (takaran air, kecap manis, saus tiram).

    Foto langkah ke 6 dari resep Rica-rica Tempe Saus Tiram.
    Foto langkah ke 6 dari resep Rica-rica Tempe Saus Tiram.
  7. 7

    Matikan kompor, tuangkan ke dalam piring saji.

  8. 8

    Sajikan hangat.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Rika Shizemasuka
Rika Shizemasuka @rikashizemasuka
pada 18 Juni 2024 01.16
Moker
Jangan lupa makan dan minum secukupnya. Perhatikan riwayat kesehatan. Usia 40 tahun ke atas kurangi 6 putih (susu, beras putih, gula, garam, santan, tepung). Kurangi penggunaan gula, susu olahan (termasuk susu formula pada balita). Kurangi makanan instan berpengawet, tinggi gula, tinggi garam, lemak jahat, terigu, susu olahan pada anak-anak. Kesehatan menjadi tanggung jawab kita bersama karena ada 3 ilmu yang dibawa sampai akhirat, agama, kesehatan, dan matematika.Silakan dimodifikasi supaya bisa lebih baik lagi dan bermanfaat bagi banyak orang. Tapi resep-resep di bawah ini tidak cocok bila dikonsumsi setiap hari. Tetap terapkan cara memasak makanan dengan teknik yang sehat dan nilai gizi yang baik.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Tempe Kecap Sereh Jeruk Purut Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Wijen Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi bakar
  2. Nasi Bakar
  3. Ide Jualan Kue Bugis Ubi Ungu Modifikasi Kue Talam Putih Pakai Cetakan, Cantik dan Unik
  4. Nasi Daun Jeruk Kulit Ayam Crispy
  5. Nasi Daun Jeruk
  1. Bumbu Kuah Bakso
  2. Daging Qurban masak Rica Rica kecap (Tanpa santan)
  3. Bola Daging Kecap Tomat (MPASI start 1 th)
  4. Siomay ayam udang
  5. Sate Maranggi Sapi
  1. Kering tempe
  2. Bening bayam super simple
  3. Tongseng jeroan kambing
  4. SATE KAMBING/SAPI EMPUK & BUMBU MARINASI enak (teflon)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/22674600
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close