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枝豆の塩茹で(2024)
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枝豆の塩茹で(2024)-レシピのメイン写真

枝豆の塩茹で(2024)

aki3684
aki3684 @cook_40129282

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材料

  • 枝豆 あるだけ
  • 塩 小さじ1
  • 水 500cc
  • 塩 20g
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作り方

  1. 1

    ハサミで、枝豆の両脇にを切り、サッと水洗いしたあと、小さじ1の塩を振り豆同士こする

  2. 2

    鍋に水と塩を入れ沸騰させたら、枝豆を入れて、5分煮て、ザルにあげ冷ます。

コツ・ポイント

冷めたらジッパーに入れて、空気抜いたら、冷凍保存、食べたい時に、出して自然解凍。

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aki3684
aki3684 @cook_40129282
2024/06/02 18:26に公開
収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです
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枝豆

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