作り方
- 1
ハサミで、枝豆の両脇にを切り、サッと水洗いしたあと、小さじ1の塩を振り豆同士こする
- 2
鍋に水と塩を入れ沸騰させたら、枝豆を入れて、5分煮て、ザルにあげ冷ます。
コツ・ポイント
冷めたらジッパーに入れて、空気抜いたら、冷凍保存、食べたい時に、出して自然解凍。
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