Tempe woku khas manado

Name: Tempe woku khas manado
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe iris dadu; 2 ikat kemangi; 1 batang daun bawang; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 😊bumbu yg dihaluskan😊; 5 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit merah; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya kaldu bubuk

Ismi Nida NR @isminida_

Bintaro

Gak kalah enak walaupun yg dimasak tempe.. karna bumbu nya itu bikin yg biasa jadi endeuuuss bgt.. dicoba yuk bund

Lebih banyak

Tempe woku khas manado

Ismi Nida NR @isminida_

Bintaro

Gak kalah enak walaupun yg dimasak tempe.. karna bumbu nya itu bikin yg biasa jadi endeuuuss bgt.. dicoba yuk bund

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 papantempe iris dadu
2 ikatkemangi
1 batangdaun bawang
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 batangsereh
😊bumbu yg dihaluskan😊
5 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit merah
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 buahkemiri
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe samppai agak kering kemudian sisihkan
2

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan daun jeruk sereh dan daun salam, tunggu bumbu matang baru masukan tempe kemudian bisa ditambahkan air 150ml
3

Tambahkan gula garam dan sedikit kaldu bubuk, setelah itu bisa ditambahkan daun kemangi dan daun bawang..
4

Voilaaa jadi dehh.. enak mantap seger daun kemangi