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にんにくプンプン、サラダドレッシング
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にんにくプンプン、サラダドレッシング-レシピのメイン写真

にんにくプンプン、サラダドレッシング

ゆんた
ゆんた @cook_73781007

友達が作ってくれた魚介類のサラダにかけたドレッシング。おいしかったのっでメモしておこう、っと。

友達が作ってくれた魚介類のサラダにかけたドレッシング。おいしかったのっでメモしておこう、っと。

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にんにくプンプン、サラダドレッシング

ゆんた
ゆんた @cook_73781007

友達が作ってくれた魚介類のサラダにかけたドレッシング。おいしかったのっでメモしておこう、っと。

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材料

2人分
  • ガーリックオイル 大さじ2
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • パプリカ 1/3コ
  • ワインビネガー 大さじ4(調節してください)
  • しお 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルににんにく(分量外)を入れて低い温度でゆっくり加熱し、ガーリックオイルを作る。(オリーブオイルは分量よりたっぷり目に)

    • にんにくプンプン、サラダドレッシング作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらす。
    パプリカは彩り用なので、細かすぎないように、粗みじん切り。

  3. 3

    1で作ったオイルを大さじ3と2を混ぜ合わせ、ワインビネガー、しお、こしょうで味を調える。

  4. 4

  5. 5

  6. 6

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ゆんた
ゆんた @cook_73781007
2003/01/28 23:12に公開
2004.7.15生まれの男の子と夫と3人暮らし。新米ママになりました。もっと料理の腕をあげなくっちゃ!!がんばるわよ!!!最近は、もっぱらブログの更新です。http://plaza.rakuten.co.jp/keikei0715/
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このレシピのキーワード

サラダ パプリカ 玉ねぎ

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