Ikan dorang bakar teflon

Berawal dari Minggu lalu makan ikan bakar madu di resto,,enakk,udah lama banget gak makan ikan bakar.
Teringat masih punya ikan dorang di kulkas,,kenapa gak dibakar aja?,
Cari resep ikan bakar yg pasti enak,cari yg gampang bisa bakar diteflon aja ( habis males keluarin grill😁), nyantol di resep mbak @fitri sasmaya,,( mohon ijin share mbak untuk ikut #ResepPertamaku ya)
Selamat menikmati😃
#ResepPertamaku
Ikan dorang bakar teflon
Berawal dari Minggu lalu makan ikan bakar madu di resto,,enakk,udah lama banget gak makan ikan bakar.
Teringat masih punya ikan dorang di kulkas,,kenapa gak dibakar aja?,
Cari resep ikan bakar yg pasti enak,cari yg gampang bisa bakar diteflon aja ( habis males keluarin grill😁), nyantol di resep mbak @fitri sasmaya,,( mohon ijin share mbak untuk ikut #ResepPertamaku ya)
Selamat menikmati😃
#ResepPertamaku
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, selanjutnya kucuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan selama 10 menit lalu bilas
- 2
Panaskan teflon,gunakan api sedang,beri sedikit margarin
- 3
Haluskan bumbu halus,lumuri ikan dengan bumbu halus,lalu diamkan sekitar 30 menit(saya masukkan kulkas sekitar 3 jam,karena disiapkan pagi untuk dibakar siang)
- 4
Buat bumbu olesan,campurkan sedikit bumbu halus yg tersisa di wajah ikan,
- 5
Lumuri ikan dengan bumbu olesan,bakar diatas teflon sambil dioles bumbu lagi,
- 6
Bolak balik ikan sambil diolesi bumbu,(tapi jangan terlalu sering nanti ikan hancur). Bila sudah matang angkat dan sajikan dengan sambal kecap atau sambal favorit lainnya
- 7
Selamat mencoba,,senang rasanya menambah varian masakan ikan selain digoreng,,😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar