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まるで「かも」のパテ風?!ツナパテ★
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まるで「かも」のパテ風?!ツナパテ★-レシピのメイン写真

まるで「かも」のパテ風?!ツナパテ★

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

バゲットにぴったりのパテ♪あっさりの中にコクもあって美味しい~☆クセがないので食べやすいですよ~!
このレシピの生い立ち
かものパテを食べてツナで代用できるかもと思い作ってみました。

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バゲットにぴったりのパテ♪あっさりの中にコクもあって美味しい~☆クセがないので食べやすいですよ~!
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かものパテを食べてツナで代用できるかもと思い作ってみました。

バゲットにぴったりのパテ♪あっさりの中にコクもあって美味しい~☆クセがないので食べやすいですよ~!
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材料

2人分
  • ツナ缶(水煮タイプ) 1缶
  • 鶏の皮 30g
  • ◎オリーブオイル 大さじ1
  • ◎にんにくみじん切り(チューブタイプでOK) 小さじ1
  • ▲マヨネーズ 小さじ1
  • ▲コンソメ(粒状) 小さじ1/2
  • ▲塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    鶏皮はみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに◎を入れ香りが出たら鶏の皮をしっかり炒める。ツナ缶の水分を取り除きそこに加える。

  3. 3

    火を止め2に▲を加えよく混ぜる。

  4. 4

    2をミキサーにかけなめらかにしたら出来上がり。

    • まるで「かも」のパテ風?!ツナパテ★作り方4写真
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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2011/11/02 02:48に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

ツナ にんにく とり皮

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