สตอเบอร์รี่ชีสเค้ก

Nisa Praepasert
Nisa Praepasert @cook_7249820

สตอเบอรรี่ชีสเค้ก

สตอเบอร์รี่ชีสเค้ก

มี 45 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สตอเบอรรี่ชีสเค้ก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แครกเกอร์ หรือ โอริโอ้ 250 กรัม
  2. เนยเค็ม 75 กรัม
  3. ครีมชีส 250 กรัม
  4. ซาวครีม(ใช้โยเกิตแทนได้ค่ะ) 50กรัม
  5. น้ำตาลทราย 80กรัม
  6. เกลือป่น 1 หยิบมือ
  7. ไข่ไก่ 2ฟอง
  8. ไข่แดง 1ฟอง
  9. วิปปิ้งครีม 50ml
  10. แป้งอเนกประสงศ์ 15กรัม
  11. กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. 1

    นำแครกเกอร์มาบดแล้วใส่เนยคลุกให้เหมือนทรายเปียก แล้วใสลงพิมกดให้แน่นอบไฟ 125 ประมาณหานาทีจะได้แครกเกอร์ที่มีกลิ่นหอม

  2. 2

    นำครีมชีสตีด้วยความเร็วระดับกลางแล้วใส่ไข่ไก่2ฟองตามด้วยไข่แดงตีให้เป็นเนื้อเดียวกันใส่ซาวครีมตีจนเนียนใส่เกลือน้ำตาลทรายวิปปิ้งครีมตามลงไปแล้วใส่แป้งอเนกประสงศ์ บีบมะนาว1 ลูกกลิ่นวนิลาตีจนเนื้อเนียน

  3. 3

    เทส่วนผสมลงในพิมพ์ที่มีแครกเกอร์ แล้วนำเข้าเตาอบ ไฟล่างบน 180องศา 10นาที

  4. 4

    เสร็จแล้วปรับอุณภูมิ 130องศา อบต่ออีก 30นาที อบเสร็จอย่าเพิ่งเอาออกจากเตาอบพักให้เย็น แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา อีก3 ชั่วโมง

  5. 5

    นำสตอเบอรรี่หรือบลูเบอรรี่ราดบนตัวเค้กเสร็จแล้วค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Nisa Praepasert
Nisa Praepasert @cook_7249820
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน