ยำยอดกระถิน
เมนู no.1
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
1. นำยอดกระถินมาเด็ดแล้วล้างน้ำให้สะอาด พักรอยำ
- 2
2. ลวกกุ้งและหมูให้สุก ให้เหลือน้ำคลุกคลิกนิดนึง พักไว้ก่อน
- 3
ทุบพริกชี้ฟ้าลงในถ้วยผสม ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาล พริกเผา คลุกให้เข้ากันลองชิมดูนะ
- 4
น้ำยำเสร็จแล้วใส่หอมแขกซอย หอมเจียว ขึ้นฉ่าย ลงไปคลุก พร้อมกับหมูและกุ้งที่ลวกรอไว้
- 5
ขั้นตอนสุดท้ายใส่ยอดกระถิน 👌🏻
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2345860
ความคิดเห็น