กิมจิ
ทำทีกินได้เป็นเดือนเลยค่ะ ถ้าซื้อเขาส่วนใหญ่จะใส่น้ำตาลแต่ถ้าเราทำเองเราจะไม่ใส่ค่ะ สามารถต่อยอดเมนูอื่นๆได้อีก เวลาเรารีบๆหรือ ขี้เกียจทำกับข้าวแต่อยากกินอาหารที่มีประโยชน์ ใส่กิมจิไปมีประโยชน์เลย 😋
#อาหารคลีน #อาหารคีโต
กิมจิ
ทำทีกินได้เป็นเดือนเลยค่ะ ถ้าซื้อเขาส่วนใหญ่จะใส่น้ำตาลแต่ถ้าเราทำเองเราจะไม่ใส่ค่ะ สามารถต่อยอดเมนูอื่นๆได้อีก เวลาเรารีบๆหรือ ขี้เกียจทำกับข้าวแต่อยากกินอาหารที่มีประโยชน์ ใส่กิมจิไปมีประโยชน์เลย 😋
#อาหารคลีน #อาหารคีโต
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำผักกาดที่เตรียมไว้มาล้างน้ำแล้วก็ผ่าครึ่งสี่ แล้ว แช่น้ำเกลือ 2 น้ำ 1 รอบ ใส่เกลือเยอะเยอะไปเลยนะคะจะได้ไม่ต้องแช่หลายหลายรอบ แช่ 2 ชั่วโมง
- 2
เอาแครอทกับหัวไชเท้ามาขูดฝอยค่ะ
- 3
ขิง หอมหัวใหญ่ กระเทียม นำมาซอยแล้วใส่เครื่องปั่น ใส่ซอสถั่วเหลืองคิคโคแมน 10 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ปั่นให้เข้ากัน
- 4
ใส่พริกเกาหลี 10 ช้อนโต๊ะ ปั่นรวมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
เอาผักกาดขาว ที่แช่น้ำเกลือไว้ไปล้างออกให้สะอาดบีบน้ำออกให้แห้งแล้วนำมาคลุกให้เข้ากัน ใส่หัวไชเท้ากับแครอทที่เตรียมไว้คลุกให้เข้ากัน ใส่ต้นหอมลงไปคลุกอีกรอบ
- 6
เสร็จแล้วใส่กล่องปิดฝาให้มิดชิด ทิ้งไว้ในอุณหภูมิห้อง 24 ชั่วโมง
- 7
เสร็จแล้ว แบ่งใส่กล่องโรยงาให้เรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (5)