แชร์

ส่วนผสม

  1. สะโพกไก่ติดน่อง 2 ชิ้น
  2. เครื่องต้มยำ 1 ชุด
  3. เม็ดพริกไทยดำ 1 ชต
  4. รากผักชี 1 ราก
  5. หอมแดง 3-4 หัว
  6. น้ำปลา 6 ชต
  7. เกลือ 1 ชช
  8. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  9. ซีอิ๊วหวาน 3-4 ชต

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งน้ำต้มจนเดือด ใส่ไก่ลงต้มให้พอหนังตึง ตักขึ้นพักไว้ จากนั้นใส่เครื่องต้มยำ พริกไทยเม็ด รากผักชี ต้มซักพัก

  2. 2

    ใส่ไก่ลงต้มต่อ ตามด้วยน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหวาน ต้มต่อประมาณ 20 นาที หรือจนไก่เปื่อยนิ่ม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
รัตน์ (Rat Sri)
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน