Semur daging
Masih seputar olahan daging di hari raya idul adha ini.Maa syaa Allah... Alhamdulillah.
Kemarin dah bikin tongseng,hari ini mau bikin semur ala ala keluarga kami.
Ini pakai daging tetelan dari tulang ya, walaupun agak hancur (kecil2 gitu) tapi teksturnya banyak yg kenyal mak nyusss gitu....sesuai dg selera kami sekeluarga.
Bismillah...
Mari kita masak.
Semur daging
Masih seputar olahan daging di hari raya idul adha ini.Maa syaa Allah... Alhamdulillah.
Kemarin dah bikin tongseng,hari ini mau bikin semur ala ala keluarga kami.
Ini pakai daging tetelan dari tulang ya, walaupun agak hancur (kecil2 gitu) tapi teksturnya banyak yg kenyal mak nyusss gitu....sesuai dg selera kami sekeluarga.
Bismillah...
Mari kita masak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci, potong,rebus daging.
Sisihkan. - 2
Uleg bumbu halus.
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan sereh dan daun salam.
- 4
Masukkan daging,tambahkan sedikit air.
Tambahkan kecap,kayu manis bubuk,pala, ketumbar bubuk, merica bubuk,gula merah yg telah disisir halus dan garam. - 5
Tunggu mendidih.
Tes rasa. - 6
Sajikan.
Tambahkan bawang goreng biar lebih mantep.
(Me : skip karena ga sempat bikin)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar