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ほわんほわん濃厚リッチくるみレーズンパン
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ほわんほわん濃厚リッチくるみレーズンパン-レシピのメイン写真

ほわんほわん濃厚リッチくるみレーズンパン

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

ほわんほわんで濃厚リッチなパンが偶然出来たので、とりあえず書き留めてみました。

このレシピの生い立ち
いつものレーズンパンを作りたいのに牛乳が無くて生クリーム（ホイップ）しか無く、代用して作ろうと思ったところ配合を盛大に間違った結果、美味しいパンができあがったという

ほわんほわんで濃厚リッチなパンが偶然出来たので、とりあえず書き留めてみました。

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いつものレーズンパンを作りたいのに牛乳が無くて生クリーム（ホイップ）しか無く、代用して作ろうと思ったところ配合を盛大に間違った結果、美味しいパンができあがったという

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ほわんほわん濃厚リッチくるみレーズンパン

kumi0901
kumi0901 @cook_40074607

ほわんほわんで濃厚リッチなパンが偶然出来たので、とりあえず書き留めてみました。

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いつものレーズンパンを作りたいのに牛乳が無くて生クリーム（ホイップ）しか無く、代用して作ろうと思ったところ配合を盛大に間違った結果、美味しいパンができあがったという

ほわんほわんで濃厚リッチなパンが偶然出来たので、とりあえず書き留めてみました。

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いつものレーズンパンを作りたいのに牛乳が無くて生クリーム（ホイップ）しか無く、代用して作ろうと思ったところ配合を盛大に間違った結果、美味しいパンができあがったという

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材料

1斤(1.5斤)
  • 強力粉 210g(315g)
  • 薄力粉 40g(60g)
  • 塩 3g(4.5g)
  • 砂糖 35g(52.5g)
  • バター 35g(52.5g)
  • ホイップ植物性脂肪30%* 50g(75g)
  • 卵（次の水と合わせて計る） MS1個(L1個)
  • 水 卵と合わせて135g(202.5g)
  • ドライイースト 4.6g(7g)
  • くるみ 45g(67.5g)
  • レーズン 85g(127.5g)
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作り方

  1. 1

    HBで生地まで作ってお好きな成形方法で焼いてください
    今回はパウンド型で作りました
    くるみは軽くローストしてくださいね

    • ほわんほわん濃厚リッチくるみレーズンパン作り方1写真
  2. 2

    *

    • ほわんほわん濃厚リッチくるみレーズンパン作り方2写真
  3. 3

    • ほわんほわん濃厚リッチくるみレーズンパン作り方3写真
  4. 4

    詳しい作り方はまた載せます…

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kumi0901
kumi0901 @cook_40074607
2024/06/23 06:40に公開
現在療養中のため、ゆっくりと活動中です。大好きなお菓子・パン・お料理作りを日々楽しんでいます♪レシピ内容は変更する事がございます。どうかご了承くださいm(_ _)m
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このレシピのキーワード

レーズンパン くるみ バター レーズン 強力粉 薄力粉 卵 ホイップクリーム

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