旨っ！ズッキーニのダブルチーズ★カレー焼
masakohママ @cook_40039429
ダブルチーズ使いで旨うまジューシー！暑い夏にもピッタリなカレー味のズッキーニ(^O^)トースターで簡単調理なのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カレー味のズッキーニをトースター調理でどうにか作りたい！でも、カレー粉とチーズだけ乗っけたのでは何かもの足りず、、、あれやこれや調味料を足し引きしながら出来たレシピです。
旨っ！ズッキーニのダブルチーズ★カレー焼
ダブルチーズ使いで旨うまジューシー！暑い夏にもピッタリなカレー味のズッキーニ(^O^)トースターで簡単調理なのも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
カレー味のズッキーニをトースター調理でどうにか作りたい！でも、カレー粉とチーズだけ乗っけたのでは何かもの足りず、、、あれやこれや調味料を足し引きしながら出来たレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニは1〜1.5cmの厚さの輪切りにする。ズッキーニが太い場合は更に半分に切るとよい。
-
- 2
★の材料をボウル等に入れてよく混ぜる。
★の材料を合わせるのが面倒なら、カレー粉＋コンソメ顆粒でもいいかも(;^_^A。 -
- 3
耐熱皿か耐熱シートの上にズッキーニを並べ、２で混ぜた★を上に乗せていく。
-
- 4
更に、シュレッドチーズ(とろけるチーズ)を上に乗せる。耐熱シートこぼれたチーズも焦げて美味しい♪
-
- 5
オーブントースターで220℃で7〜8分焼く。高温すぎると早くチーズが焦げてしまうので、その時はアルミホイルを上に被せて。
-
- 6
出来上がり♪
コツ・ポイント
調味料の量は目安です。ズッキーニの大きさに合わせて加減してください。トースターの温度や時間はお使いの機種や気温で変わるので調整ください。
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