วิธีทำ
- 1
นำหอยลายมาแช่น้ำทิ้งไว้ ล้างให้สะอาด แล้วผัดกระเทียม,พริกแดง,น้ำพริกเผา ใส่น้ำเปล่าเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน แล้วนำหอยลายลงไปผัด
- 2
ปรุงรสเพิ่มตามชอบ แล้วผัดจนกระทั่งหอยสุกฝาเปิด ใส่ใบโหระพา เคล้าให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ผัดหอยลายพริกเผา ผัดหอยลายพริกเผา
น้องที่ทำงานเอาหอยลายมาฝาก ได้โอกาสผัดหอยลายกินซะเลยวันนี้ ทำง่ายดีค่ะเมนูนี้ Beebirdja -
ผัดหอยลายโหระพา ผัดหอยลายโหระพา
ได้หอยลายมาตัวเล็ก เลยใช้ 2 โล อัตราส่วนเครื่องปรุงไม่ได้จดไว้ค่า ไม่ได้ใส่พริกด้วยเพราะพริกหมด Peachy Peach -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23896649
ความคิดเห็น