ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง สูตรทำง่าย
Blackbuarry @blackbuarry
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบ
- 2
ต้มน้ำซุปจากคะนอหมู แล้วพักทิ้งไว้
- 3
ตีไข่ทิ้งไว้ กรองฟองไข่ออกเพื่อให้หน้าเนียน และผัดหมูสับ และผักตามชอบ ปรุงรสตามชอบ
- 4
เปิดไฟกลาง อุ้นหม้อหนึ่งรอไว้ ระหว่างรอซุปหายร้อน
- 5
พอน้ำซุปหายร้อน นำมาเทผสมกับไข่ที่ตีไว้ คนให้เข้ากัน
- 6
นำใส่หม้อนึ่ง 20 นาที ที่ไฟกลาง (ถ้าถ้วยเล็ก 15 นาที)
- 7
สุกแล้วยกออกจากหม้อนึ่ง ออนท็อปด้วยพริกไทย หมูสับ และต้นหอม พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23904395
ความคิดเห็น