เริ่มต้นกันที่ไข่ ทำเป็นไข่คนเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเล็กน้อย

ต่อไปก็ทอดเจ้าสแปมกัน ใส่น้ำมันนิดนึง ละก็ลงทอดพอเปลี่ยนสี เอาโชยุ+ซอสสุกี้ยากี้ญี่ปุ่น+น้ำตาลที่คนเตรียมไว้ราดลงไป ทอดต่ออีกแป๊บนึงก็เรียบร้อย พร้อมกิน