1. Rendam cumi kedalam air panas selama 10 menit lalu tiriskan dan cuci bersih kembali dan tiriskan kembali hingga kering

2. Goreng sebentar cumi tersebut (jangan terlalu kering agar tidak alot)

3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum dan masukkan jahe dan bumbu lainnya tumis hingga matang

4. Masukkan cumi tersebut dan beri Royco dll,koreksi rasa

Note :
1. Aku tidak pakai garam lagi karena cumi ini sudah asin.

5. Setelah rasa pas dan cumi matang, angkat dan sajikan selagi hangat 😊