Gulai Cumi Bunting
Bismillah..
Setelah hiatus cukup lama, semoga bisa diterima ya mba mba colam 🙏,, ini makanan kesukaanku kalo lagi di masakan padang 😁aku pikir bikinnya ribet, ternyata engga, setelah nyoba enak banget apalagi full protein, mantap bgt..
Mba @yenizha90 n mba @dewi_iw maafken baru nongol, gmn kabarnya mba?
Gulai Cumi Bunting
Bismillah..
Setelah hiatus cukup lama, semoga bisa diterima ya mba mba colam 🙏,, ini makanan kesukaanku kalo lagi di masakan padang 😁aku pikir bikinnya ribet, ternyata engga, setelah nyoba enak banget apalagi full protein, mantap bgt..
Mba @yenizha90 n mba @dewi_iw maafken baru nongol, gmn kabarnya mba?
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, buang tintanya, plastik yg ada dipunggung, dan kulit,
Marinasi dg sejumput soda kue biar tidak alot
Sisihkan
- 2
Lumatkan tahu dengan garpu, Tambahkan bawang merah bawang putih yang sdh di tumis, tambahkan daun bawang, telur, seosening aduk
Terakhir tambahkan tepung kanji
- 3
Masukkan dalam plastik segitiga
Isi kedalam cumi
Sematkan tusuk gigi
- 4
Blender bumbu gulai kecuali daun jeruk, serai dan daun salam.
Tumis dengan sedikit minyak sampai matang, tidak bau langu, tambahkan serai daun jeruk dan salam.
Tambahkan santan cair
- 5
Jika sudah mendidih masukkan seosening.
Masukkan cumi (masak ±8 menit) jangan lama2 biar tidak alot, angkat
Siap dihidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Lama gak kelihatan mbk...aq pun sering bolos Posbar...😭
Yukk semangat yuk mbk..😍