วิธีทำ
- 1
เริ่มจากการทำข้าวปั่นเป็ดก่อนเรานำข้าวที่หุงแล้วมาใส่ชามเพื่อผสมและใส่น้ำมันงาและโรยเกลือนิดหน่อยหยิบมืออย่าใส่มากไปเดี๋ยวเค็มค่ะและปั่นให้เป็วงกลมทรงยาวเหมือนไข่
- 2
หลังจากนั้นตกแต่งหน้าข้าวปั้นด้วยงาดำเป็นตาเป็ด,ข้าวโพดเป็นปาก,และซอสมะเขือเทศเป็นแก้ม
- 3
จากนั้นเราจะมาทำรังเป็ดกันด้วยไข่ตีให้เข้ากันและวางกระทะบนเตาใส่น้ำมันลงไปรอให้น้ำมันร้อนใส่ไข่ลงไป
- 4
และคนไข่แต่ไม่ให้แตก
- 5
หลังจากนั้นตักใส่จานเสิร์ฟโดยวางไข่ไว้เป็นฐานวางข้าวปั้นเป็ดลงไปและราดซอสมะเขือเทศลงไปอีกเพื่อความสวยงามค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/23958775











ความคิดเห็น (2)