ผัดกระเพราเต้าหู้ใส่หมูสับ

มี 11 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
1 คน
  1. เต้าหู้ไข่ 1 หลอด
  2. หมูสับ 50 กรัม
  3. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกสับ 1 เม็ด
  5. ใบกระเพรา ตามต้องการ
  6. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    หั่นเต้าหู้ สับกระเทียม สับพริก เด็ดใบกระเพราเตรียมไว้

  2. 2

    ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่เต้าหู้ลงไปทอดให้ผิวเริ่มตึง ตักขึ้น พักไว้

  3. 3

    ใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่หมูสับลงผัดให้สุก ใส่พริกผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกระเพรา ผัดเข้ากันอีกครั้ง ปิดเตา ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Rak Chantang
Rak Chantang @sweet_cottage
เมื่อ
มีความสุขทุกครั้งเวลาทำอาหาร
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน